Witte wijn

1 Artikel(en)

per pagina

Rooster  Lijst 

Stel een Aflopende Directie in
  1. Cent Pour Cent Chardonnay

    Cent Pour Cent Chardonnay

    € 9,75

    François Fourel heeft een heel duidelijk doel voor ogen met zijn wijnen: ze moeten vooral heel veel drinkplezier geven. Geen zware smaken van overrijp fruit en overheersend hout, maar puur en sappig fruit en dorstlessende frisheid. Dit stelt allereerst een belangrijke eis aan de druiven, afkomstig uit de regio van Pic St. Loup in Languedoc. Deze moeten volledig gezond en op het juiste moment geoogst worden. Bij te vroeg plukken mis je veel smakelijke aroma's. Te laat plukken resulteert in logge wijnen met te weing frisheid. Als hij die druiven eenmaal verkregen heeft, is vinificatie niet meer zo lastig: koel vergisten, hygiënisch werken en zuurstof buiten de de deur houden. Het resultaat mag er wezen: puur fruit, puur sap & puur drinkplezier van eersteklas kwaliteit.

    Meer Informatie

1 Artikel(en)

per pagina

Rooster  Lijst 

Stel een Aflopende Directie in