Details
Diepe robijnrode kleur. In de geur de zachte en volle aroma's van rijp fruit en vanille, afkomstig van het eikenhout. De smaak is in de aanzet lekker soepel: vol sap en rijpe pruimen, maar ook cederhout en pijptabak. Milde zuren en tannines zorgen voor een plezierige afdronk.
De wijngaarden van Bodegas de Medievo zijn gelegen in de D.O. Rioja. Totaal 150 ha zijn beplant met vier druivenrassen: Tempranillo (65%), Grenache (20%), Mazuelo (10%) en Graciano (5%). Na de oogst worden de druiven verwerkt in een zeer moderne 'kelder' van 3500 m2 met een maximale capaciteit van 2 miljoen kg druiven per jaar. In niet minder dan 2500 eikenhouten vaten (80% Amerikaans eiken, 20% Frans eiken) rijpt de wijn totdat deze klaar is om op de markt gebracht te worden.
Het bedrijf is ontstaan uit een samenwerkingsverband tussen plaatselijke wijnboeren en wijnhandelaren.
